Décorer sa maison avant Noël reste presque aussi réjouissant que d’ouvrir les cadeaux le 25 décembre. Voici comment réaliser de jolies décorations avec de la pâte à sel, pour ravir petits et grands.
En bref :
- La recette de base demande 1 kg de farine, 375 ml d’eau et 250 g de sel.
- La pâte doit être abaissée à environ 5 mm d’épaisseur, ni trop fine ni trop épaisse.
- La cuisson se fait au four (150°C, 30 minutes) ou au micro-ondes (par cycles de 2 minutes).
- La peinture à la gouache ou à l’acrylique permet de personnaliser chaque décoration.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser une douzaine de décorations, il faut de l’huile (pour les mains), 1 kg de farine, 375 ml d’eau, 250 g de sel et du colorant alimentaire.
La préparation de la pâte
Frottez-vous d’abord les mains avec de l’huile, pour plus de souplesse en travaillant la pâte. Mélangez ensuite farine, eau et sel, puis pétrissez à la main pendant environ 10 minutes. Abaissez la pâte à environ 5 mm d’épaisseur : trop épaisse, elle sèche mal ; trop fine, les décorations se cassent facilement. Découpez ensuite vos silhouettes à l’emporte-pièce (rennes, étoiles, flocons), et percez un petit trou en haut de chaque pièce pour l’accrochage.
La cuisson au four
Préchauffez le four à 150°C et enfournez les décorations pour environ 30 minutes. Laissez-les bien refroidir avant de les manipuler, puis peignez-les à la gouache ou à l’acrylique. Une fois sèches, un vaporisateur de polyuréthane incolore protège durablement la décoration.
La cuisson au micro-ondes
Peignez les décorations avant cuisson (avec du colorant alimentaire dilué, de la gouache ou de l’acrylique), puis passez-les au micro-ondes par fournées de quatre, à pleine puissance, 2 minutes puis 1 minute supplémentaire si nécessaire. Attention à ne jamais repasser au micro-ondes après application d’un vernis ou d’une laque, ces produits étant inflammables.
Une fois sèches, passez une cordelette ou un ruban dans le trou percé, et laissez les enfants participer à l’accrochage sur le sapin ou ailleurs dans la maison.
Varier les formes et les finitions
Au-delà des classiques rennes, étoiles et flocons, la pâte à sel se prête à toutes les formes imaginables : bonshommes de neige, sapins, cannes de bonbon ou empreintes de mains des enfants, qui font toujours de jolis souvenirs conservés d’année en année. Varier les emporte-pièces utilisés permet de renouveler facilement la décoration d’une année sur l’autre, sans avoir à racheter de nouveaux ingrédients à chaque fois.
Pour une finition plus originale, quelques paillettes ajoutées avant séchage complet, ou un léger glaçage à la colle et aux paillettes une fois la peinture sèche, apportent un côté festif supplémentaire particulièrement apprécié des enfants.
Une activité à partager en famille
La confection de décorations en pâte à sel reste avant tout un moment convivial à partager, bien plus qu’un simple exercice créatif solitaire. Impliquer les enfants dès la phase de pétrissage, en leur laissant façonner leurs propres formes même imparfaites, transforme cette activité en un souvenir de famille qui compte souvent plus que le résultat esthétique final obtenu.
Conserver ses décorations d’une année sur l’autre
Bien conservées, à l’abri de l’humidité, ces décorations en pâte à sel peuvent durer de nombreuses années sans se détériorer. Un rangement dans une boîte hermétique, entre deux périodes de fêtes, protège efficacement la peinture et évite que la pièce ne redevienne fragile au contact de l’air humide. Ce petit rituel de rangement et de déballage, année après année, devient souvent lui-même une tradition familiale appréciée.
Une activité économique et écologique
Comparée aux décorations de Noël achetées dans le commerce, la pâte à sel présente aussi l’avantage d’être très économique et respectueuse de l’environnement : farine, eau et sel, des ingrédients simples déjà présents dans la plupart des cuisines, permettent de créer des décorations uniques sans emballage plastique ni transport depuis une usine lointaine.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour sécher complètement les décorations ?
Comptez au moins une nuit entière dans un endroit frais après la cuisson et le vernissage.
Peut-on manger la pâte à sel ?
Non, elle n’est absolument pas destinée à la consommation, à surveiller particulièrement avec les jeunes enfants.
Quelle cuisson choisir entre four et micro-ondes ?
Le four donne un résultat plus homogène, le micro-ondes est plus rapide mais demande de surveiller la consistance de près.